Gaufres liégeoise J’avais une envie subtile des gaufres, mais pas n’importe lesquelles, je voulais des gaufres liégeoises. Comme d’habitude je me suis lancée dans ma recherche sur le net, j’ai lu différentes recettes (recettes des chefs et des amateurs)...

Ces tartines sont extrêmement délicieuses, en apéritifs ou pour le dîner accompagnées d’une petite salade et un fruit et le tour est joué. Ingrédient pour 4 personnes : 8 tranches du pain complet aux graines,( j’utilise mon pain complet maison) 100 de...

C’est au boulanger américain Jim Lahey, propriétaire du Sullivan Street Bakery à New York, qu’on doit cette recette qui a rendu la réalisation du pain beaucoup plus facile et plus accessible, on a plus besoin d’être musclé ni avoir un matériel sophistiqué...

Voici un magnifique plat sucré/salé, aux saveurs du Maroc qui vous fera voyager à travers ses épices, mais aussi sa touche cannelle et miel ! C’est un plat irrésistiblement bon ! A tester en toute urgence ! Ingrédient pour 2 personnes le poulet: 2 cuisses...

Voici une petite recette à grand effet, qui plaira certainement à tout le monde, (en tous cas chez moi ces mini pizzas étaient vite préparées et vite parties !!!) Je vous garantis donc un apéritif réussi et très facile à réaliser, surtout si vous utilisez...